sábado, 27 de mayo de 2017

RECETA

       



Crema espumosa de Limón



Ingredientes

¨ 1 limón
¨ 4 huevos
¨ 150 gr de azúcar
¨ 75 gr de mantequilla
¨ Media tableta de chocolate negro de repostería





            1.Hacer un zumo con el limón


       2.En un plato rallar el chocolate.


        3.Separar las yemas de las claras y reservar  ambas por separado. En un bol  batir las  yemas .En un vaso de batidora montar las claras a punto de nieve junto con 75 gr de azúcar.



        4.En un cazo poner el zumo junto con la mantequilla, el resto de azúcar y las yemas y remover continuamente. Cuando empiece a  hervir retirar del  fuego y enfriar durante 5 minutos.



        5.Añadir las claras montadas y remover  con una cuchara de madera de arriba a abajo para no perder volumen.



        6.Repartir dicha crema en copas individuales e introducirlas  en la nevera durante 8 horas. Antes de servir , espolvorear con el chocolate rallado.


jueves, 25 de mayo de 2017

Consejos para cambiar el estilo de vida


  
Ojo con la tiroides                                        
Prueba tomar un vaso  de agua frente al espejo, si al tragar el líquido notas que se forma una bola en el cuello, es probable que tengas la glándula de la tiroides inflamada.Ante tal sospecha lo mejor es que acudas a tu médico para consultarlo y comenzar un tratamiento.



Omega y Nervios     
Se descubrió que las personas que sufren de ansiedad tienen los niveles de OMEGA-3 mas bajos de lo normal.Balanceando este déficit se puede disminuir las síntomas.Se deben ingerir ácidos grasos provenientes del pescado, nueces o suplementos.




Alivio al dolor            
  Si te quemas con una plancha o con el horno, prueba lo sigueinte ,machaca un diente de ajo con cuatro chucharada de aceite de oliva y aplica la mezcla en la zona de la quemadurapor diez minutos. Veras como se te pasa rápidamente el dolor.




Chocolate en el  embarazo                                                                      
El consumo de chocolate durante el embarazo se relaciona con la felicidad del bebé.En el útero reciben la sensación de placer que provocan ciertas sustancias químicas que contiene. De modo que , así como el chocolate mejora tu estado de ánimo, también mejora el del bebé.


Balancéate         

Para quemar más calorías, al caminar balancea tus brazos. Este simple movimiento en el que los codos están a 90 grados y se balancean con ritmo de la caminata puede hacerte quemar 15 % más calorías.La manera correcta es trazar un arco en movimiento desde la cintura hasta el pecho.                                                                                                                                                                      



Café en la piel     

           
Aplicar en tu piel la barra del café ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, lo que provoca un aumento de la velocidad y el volumen del flujo en la sangre.Esto hace que se reduzca la retención de agua y grasa sobre la piel, ayudando a eliminar las toxinas y la muy detestada celulitis.



Solución al hipo         
La ingesta de una cucharadita de azúcar puede detener el hipo en tan solo minutos.Esta reacción se debe a que el azúcar ayuda a calmar el músculo de los nervios, que hace que el diafragma se contraiga espasmódicamente ocasionando el hipo.





Toronja y Diabetes         
El antioxidante que hay detrás del sabor amargo de este cítrico mejora notablemente los síntomas de la diabetes.Ayuda al hígado a descomponer los ácidos grasos del mismo modo que algunos medicamentos que se usan para el control de este padecimiento.


Cerebro en forma                 


El deterioro cerebral comienza a partir de los 45 años, por eso es importante mantener a tu cerebro en constante actividad.Hacer crucigramas o sudokus con frecuencia sirve como una especie de gimnasia mental que previene el deterioro cognitivo.




Menta o canela         

¿Cansado o ansioso? Cómete un chicle de menta o de canela.Los mismos han demostrado ser perfectos para reducir los niveles de fatiga o ansiedad hasta un 25%, además disminuye el sentimiento de frustración e incrementa el estado de alerta.Funciona también con aromoterapía.